开个小型烧烤店需要多少钱（开个小型烧烤店需要多少钱）

开一家烧烤店需要多少钱？挣钱？点赞关注，我会分解这个行业的盈利模式，绝对会颠覆你的认知。我的朋友开了一家烧烤店。烧烤店的窗户大约有两平方米。专营烤猪蹄和面筋。老板下午5点开门。并一直呆到中午12点白天他做的事情不多，所以投入并不大。他只有几件装备。烧烤炉1万元左右，冰箱3000元。设备不多，加上架子、盘子、广告牌、签条、调味品、包装纸等，花费2万元左右。

《绝对实用》开一家烧烤店需要多少钱？

房租不贵。他每个月为这个窗口支付2000元。最大的开支是人工。他和妻子一起工作，还请了一位亲戚。这家店里只有两个人。他的亲戚负责烧烤，他负责收集。金钱和安排。那么每天的营业额是多少，能赚多少钱呢？

一天能卖到2000元左右，高峰期能卖到6000元。烧烤的利润大约是一半，但有些项目就不一定了，比如烤土豆、烤茄子、烤韭菜。串起来的成本非常低。可以卖到十块钱，利润在百分之八十以上。然后他的店一天卖2000元，扣除产品成本，然后美团扣积分，基本上还剩下1000元左右。如果排除人工的话，租金大约是600到700元。

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我观察了很长时间。晚上，他的生意基本还在继续。有时有两三个人排队，有时有六七人排队。老板说他连上厕所的时间都没有。他线上线下同时做生意，还有烧烤品类。有许多。如果您的商店规模扩大，种类也会增加。比如烤全羊，毛利润一般在60%左右。烧烤师傅的工资是个大项目。一个好的烤羊肉师傅的月薪至少2万起。串烧机相对便宜，1万元左右。一斤羊肉42可以串大约30串。不同地方的情况是不同的。您可以自行计算利润。羊肉太贵了。有些奸商利用鸭肉、羊尾油等劣质产品。大家应该注意一下。

烧烤真正的利润是烤蔬菜，利润在1000%以上。比如，一元钱的烤韭菜，现在却卖十元钱。流动摊位的烤串更是恐怖。一根串里扎了几根韭菜。你可以想象暴力。如果你也想开一家烧烤店，可以从流动摊位开始。

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