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经营许可证怎么申请(网络经营许可证怎么申请)

发布时间:2023-12-07 10:11:19 作者 :营销资讯网 围观 : 691次

最近很多老板都会打电话给我们询问如何办理食品证。

什么是食品经营许可证

经营许可证怎么申请(网络经营许可证怎么申请)

小编为您介绍一下如何申请食品经营许可证?

食品经营许可证的内容有哪些?

所需材料

1、食品经营许可证申请表;

2、营业执照或其他主体资格证明文件复印件;

(三)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作规程等文件;

4、食品安全自查、员工健康管理、进货检验记录、食品安全事故处理及其他确保食品安全的相关文件,如规章制度。

业务项目

(一)单位食堂是指设在机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,为内部职工、学生等提供集中就餐的餐饮服务提供者;

(二)预包装食品,是指用包装材料、容器预先定量包装或者生产的食品,包括预先定量包装和用包装材料、容器预先定量包装的食品,在一定数量内有统一的质量或者体积标签。限制。食物;

(三)散装食品,是指未预先定量包装、需要称重销售的食品,包括无包装食品和非定量包装食品;

(四)热性食品,是指采用蒸、煮、煮、炸、炒、烤、炸等烹调工艺粗加工、切制而成,在一定温度下食用的即食食品。热状态,包括火锅和烧烤等烹饪方法加工的食品;

(五)冷食,是指一般不需要重新加热,可在常温或低温下食用的食品,包括熟食、卤煮食品、生食、果蔬、酱菜等;

(六)生食,一般指生水产品;

(七)糕点食品,是指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料,通过烘烤等工艺现场加工而成的食品,包括装饰糕点等;

(八)自制饮品是指经营者现场制作的各种饮品,包括冰淇淋等;

(九)中央厨房,是指餐饮单位设立的,具有独立的场地、设施、设备,集中完成食品成品、半成品加工、生产、配送的食品经营者;

(十)集体就餐配送单位,是指按照服务对象的点餐要求集中加工配送食品,但不提供就餐场所的食品经营者;

(十一)其他类食品,是指地方销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

食品经营许可证按经营类型可分为以下三类:食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。

食品销售经营者

1.预包装食品销售

?预包装食品(含冷藏、冷冻食品)的销售?预包装食品(不含冷藏、冷冻食品)的销售

2.散装食品销售散装食品(含冷藏、冷冻食品)销售

?散装食品(包括冷藏、冷冻食品,包括熟食制品)的销售?散装食品(不包括冷藏、冷冻食品)的销售

3、特色食品销售

?保健食品销售?特殊医学用途配方奶粉销售?婴幼儿配方乳粉销售

?其他婴儿配方食品的销售?散装食品(不包括冷藏和冷冻食品,包括熟食产品)的销售

4、其他食品的销售

食品服务经营者

1、热食的生产、销售

2.冷食食品生产、销售

3.生食品的生产、销售

4.糕点、食品的生产、销售

?糕点(包括装饰蛋糕)的制造和销售

?糕点的制造和销售(装饰蛋糕除外)

5、自制饮料的生产、销售

?常规饮料

?鲜奶及制品

?自酿啤酒

6、其他食品生产、销售

单位食堂

1.学校食堂

2.日托设施

3、工地食堂

4、机关、企事业单位食堂

5.疗养院食堂

6.其他食堂

食品经营许可证申请条件

(一)有与生产食品品种、数量相适应的食品原料装卸和食品加工、包装、储存等场所,保持场所环境整洁,与有毒、有害场所等保持规定的距离污染源。

(二)有与生产食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,并有相应的消毒、更衣、洗涤、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤和加工废水;储存垃圾和废物的设备或设施;保健食品生产过程中包括原料提取、纯化等前处理工序的,应当有与生产品种、数量相适应的原料前处理设备或设施。

(三)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度。

(四)有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接进口食品、原料、成品交叉污染,避免食品与有毒物质、不洁物质接触。

(五)法律、法规规定的其他条件。

食品经营许可证申请材料

1.食品经营许可证申请表

2、营业执照或其他主体资格证明文件复印件

3、法定代表人(负责人)身份证明复印件

4、经营场所的具体位置(如方位图)、适合食品经营的经营布局流程图(包括主要设备设施布局)、操作规程等文件

5、食品安全管理体系清单

6、其他材料

7、《授权书》及受委托人身份证明复印件(申请人委托代理人申领许可证时提交)

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