豆芽怎么炒好吃又简单（豆芽怎么炒好吃又简单的做法）

简介：这是一道越吃越瘦的菜。炒一大盘3块钱。晚餐吃它。清肠刮油，瘦腰瘦腿，平坦小腹。

大家好，我是一个傻姑娘。现在人们的生活条件有所改善。三餐中难免会吃一些大鱼大肉。不知不觉中，它们会让身体变胖。一些爱美的朋友开始盲目减肥。要么节食，要么吃一些减肥药。事实上，这些方法都是不可取的。它们不仅会导致身体营养失衡，而且非常不健康。

其实，除了在日常生活中多运动之外，我们还可以通过吃一些低脂低热量的美食来达到减肥的目的。我们可以满足自己的渴望，而不必担心体重增加。说到低脂低热量的美食，今天给大家推荐一种生活中常见的食材。它既是豆类又是蔬菜。不要低估它作为蔬菜的作用。它的蛋白质含量非常高，是鸡蛋的两倍。而且还含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，排出体内废物毒素。经常吃不仅可以补充营养，不用担心发胖，对身体很有好处。

这是黄豆芽。今天我就用这颗不起眼的黄豆芽，教大家如何做一道非常美味的清肠去油饭。让我们看看我是如何做到的。我是这样做的：

【黄豆芽炒粉丝】准备材料：黄豆芽、粉丝、洋葱、大蒜、辣小米、生抽、老抽、盐、鸡精、糖、胡椒粉、食用油

具体步骤：1、盆中倒入适量纯净水，加少许盐。将买来的黄豆芽用流水洗净，然后放入盛有盐的盆中浸泡一会儿。这样可以有效去除豆芽中的添加剂。将泡好的豆芽沥干，装盘备用。黄豆芽不仅营养丰富，而且耐炖。它们味道鲜美，有嚼劲，越嚼越香。

2、然后另取一个盆，倒入40温水，将粉丝放入其中浸泡20分钟。泡粉丝的时候，我们在锅里加入适量的水和少量的白醋。（白醋可以防止黄豆芽在焯水时流失营养。）水烧开后，加入黄豆芽焯水5分钟，然后用漏勺捞出。放入冷水中冷却，然后取出，沥干水分，装盘。然后我们顺便做一碗酱。碗中加入适量生抽、鸡精和白糖，加入少许胡椒粉和老抽，用勺子搅拌均匀。然后将泡好的粉丝取出，沥干水，放在案板上切成稍长的段，装盘。材料准备好后，我们就可以开始炒了。

3、锅中加入适量食用油。油热后，加入葱花和蒜片，用锅铲翻炒。然后加入少许辣椒小米炒香。加入黄豆芽，用中火将黄豆芽翻炒。只需打开火即可。慢慢炒豆芽中的水，然后倒入粉条，用锅铲不断翻炒。然后我们将调好的酱汁倒入锅中，用锅铲翻炒均匀。锅前撒少许香菜，翻炒几下即可食用。

黄豆芽价格便宜，营养丰富。只要3块钱就能吃一大盘。如果晚上坚持吃洁面刮油，就不会发胖，还能帮助你瘦腰。希望您能从我的分享中有所收获，感谢您的观看和支持，明天见，再见。