德世朗是哪个国家的牌子（德世朗属于什么档次）

近年来，OEM业务在国内市场蓬勃发展。基于人口红利和廉价制造的环境，不少海外品牌纷纷在中国寻找代工厂。随着科技强国口号的提出，积累了一定技术的工厂开始建立起来。在厨具行业，德士朗就是代表之一。

德士朗成立于2009年，曾是德国百年品牌WMF的整车厂之一。如今其产品布局已从最初的锅具、刀具渗透到厨房小家电。但不变的似乎是其纯正的德国血统：简约、不锈钢为主基调；而难以克服的品牌壁垒：高低档的中端定位，让德士朗很难找到适合自己的发展方向。

市场增速呈现下滑，大众品牌受青睐

国家统计局公布的数据显示，2021年我国人均消费支出将呈现15%的稳定增长，但基本集中在食品和住房两大刚性需求上。居民对一些非必需品的消费趋势疲软。虽然有相关学者预测，疫情结束或缓解后，教育、娱乐、医疗等行业将迎来一波爆发式增长，但炊具市场显然不在其中。

而现在国内外卖行业蓬勃发展，忙碌的上班族更有可能选择外卖来解解馋。据不完全统计，截至2021年上半年，我国外卖用户数量已突破4.69亿，2020年注册外卖骑手数量已达470万。对厨具行业尤其是德士朗这样的中高端品牌造成影响。

德士朗对自有品牌的定位非常精准：遵循德国原产地，用简约、实用、品质赢得用户的青睐和复购。它在营销方面显然不如同行那么积极。从德士朗产品的基调来看，无论是外观还是功能，都没有遵循当今流行的“网红风格”。相反，我们专注于功能性和实用性。Toshiro的初衷是值得肯定的，但如今的面子市场并没有很好地接受这个观点。

据相关统计报告显示，2020年平均家庭人口仅为2.62人。如果少于3人，几乎大多数家庭都会选择外出就餐或外卖服务。这无疑会对厨具市场产生二次影响。不过，不断布局新产品的德士朗并没有把所有鸡蛋放在一个篮子里。积极开拓小家电市场是另一种尝试。

利用自己的原创技术和制造基础推出相关产品是很多代工工厂的选择，德士朗也是如此。然而，令德士郎没想到的是，他布局小家电产业的如意算盘再次被打破。

2020年，小家电市场规模将达到1011亿元，是明火炊具市场规模的近三倍，其发展势头无与伦比。然而2021年，小家电遭遇了疫情下的第一个寒冬：销量同比下降7.6%，甚至低于2019年。

小家电市场销售规模下降的原因有两个：一是前面提到，经济衰退之下，很多消费者选择开源节流，不再为自己的一时喜好买单；其次，人口流动放缓，很多年轻人不再去大城市，选择留在当地工作，进而影响小家电市场的增长。

德士朗是否已经预见到，外界暂时不得而知，但可以肯定的是，现在炊具行业出现了小幅下滑，小家电市场也遇到了阻碍。德士郎必须认真考虑如何面对长远的未来。一段时间以来，出现了收入困境。毕竟产品品类就那么几个，短时间内没办法增加太多。

市场品类多元化，德士朗很难自傲。

时至今日，疫情仍处于波动阶段，这对整体消费环境来说无疑又是一个坏消息。德士郎深耕的明火炊具市场更是举步维艰。线上渠道在2020年确实出现了井喷，但由于2021年疫情的再次出现，线下渠道的恢复速度并没有像预期的那么快，线上渠道也面临着增长动力不足的问题。这些因素的叠加，让明火炊具市场的未来走向变得扑朔迷离。令人困惑。

2020年炊具线上渠道销售占比48%，同比增长9%。不过，这种增长似乎只是昙花一现，因为2021年线上与线下的比例仍然是一半对一半。而且根据相关研究机构的统计，线下炊具市场近年来实际上一直在下滑。

2020年销量同比下降13.8%的线下渠道仍能与线上渠道保持50-50的比例，根本原因在于均价的提升。高端品牌对线下渠道的高度重视，让他们收获了这波红利。然而，对于德士朗来说，线上和线下渠道都在协同作用，但无法两者兼得。

德士朗针对的是中高端消费群体，自然要向他们推广。但德士朗与其他品牌的不同之处在于，它不断探索礼品渠道，深度布局B2B市场，这在炊具行业几乎是绝无仅有的。但随之而来的问题是，2C端的推广力度不够，很容易导致品牌知名度的缺失。如果你想把你的产品包装成送礼首选，自然要提高你的知名度。否则，收货者会误以为这是二三线品牌，那就弄巧成拙了。

意识到这个问题，俊郎立即开始了自己的补救之旅。携手京东、天猫、唯品会等电商平台，多渠道拓展购物路径；还积极参与公众号、抖音等新媒体平台，利用美食栏目宣传产品，实现多维度营收。

但这样的营销策略与德士郎的定位放在一起就显得有些矛盾。对于双立人、WMF等国际一线厨具品牌来说，线上采购渠道简单粗暴。他们的推广策略也利用了常见的明星效应和网红效应，以免降低自己的品牌形象；辅以间歇性和主播承载货物的相互作用，形成良性循环。

并且从2021年各炊具子品类的新品数量可以看出，2018年至2021年，陶瓷锅、蒸锅等厨具新品类成为整个炊具市场增长的新动力。尤其是陶瓷炊具深受国人青睐的份额，自2018年以来，从2020年的17%增长到2021年的34.1%。然而，德士朗似乎仍在走传统炊具的发展道路：除了产品的迭代更新，没有更多新产品了。

面对大众品牌不断创新的冲击，不少老品牌也开始尝试走出舒适区，选择顺应市场需求，推出更具颜值的炊具和小家电，满足消费者的心理需求。消费者。不过，俊郎还处于“固步自封”的阶段。

社会洗牌，德士郎“送礼之路”难以为继

德士朗在官网宣称，该品牌已完成所有销售渠道的覆盖，在B2B领域已处于领先地位。据不完全统计，年销量超过6亿。但由于这是一家非上市公司，数据的真实性还有待验证。然而，作为一家B2B业务极其强大的炊具企业，近年来也不得不面对社会洗牌带来的阵痛。

疫情之下，不少地区严格控制陈列，但客户关系仍需维护，因此送礼成为首选。大多数情况下，大型企业会选择带有企业标志的定制礼品；中小企业出于成本考虑也会选择实用的购物卡和生活用品。炊具等产品基本不考虑。

深知这一点的德士朗在小家电行业积极布局，推出了一系列“高颜值”的厨房小家电：如微压电饭锅、搅拌机、榨汁机、烤箱、电炒锅、保健水壶等。这些确实是合理的礼物，但当市场上有这么多同质化产品时，德士朗并没有太大的竞争优势。

无论是炊具还是小家电，其使用寿命都比普通生活用品长很多。换句话说，它的产品更新频率较低，不需要频繁购买。因此，很多消费者会选择口碑和口碑较好的品牌。而俊郎很可能不在其中。

与目前风头正劲的方太、卡萨帝等国内一线品牌相比，德士朗可谓相对年轻。设计采用简约的不锈钢风格，材质也类似。明火炊具呈现消费升级特征后，大众品牌与中高端品牌在价格区间的策略明显不同。大众品牌定价在400至600元，以性价比抢占市场；而国外高端品牌占据700元至1000元甚至更高的价格区间，以质量和信誉赢得消费者。

德士朗涉足这两个领域，但双管齐下并不意味着万事大吉。由于它跨越多个价位段，很容易让消费者误认为这是一个低端或中端品牌。就像当年在性价比战中杀出重围的小熊电器，如今也面临转型困境。

结论

德士朗以“以客户为中心”为品牌定位，努力将自身形象从最初的代工工厂转型为如今的中高端厨具品牌。事实上，这并不容易，但其原有的市场策略似乎与当前的市场趋势有很大不同，这对德士朗来说是一个很大的挑战。

德士朗依然坚持丰富产品品类，体现了其对厨电市场的信心；坚持走B2B发展道路，体现了其对客户需求的清醒认识。然而，在市场竞争如此激烈的今天，消费环境依然疲弱。其策略是否还能一如既往地有效，值得思考。